Wednesday, March 9, 2011

loubieh à la viande (haricots plats)

faire revenir un oignon en lamelles et de la viande coupée en cubes, ajouter des haricots plats frais dont vous avez coupé les extrémités, une boite de tomates concassés, et un verre d'eau, poivrer.
Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les haricots soient tendres et servir avec du riz et vermicelles (voir la recette)

2 comments:

  1. Tres bon plat equilibre et nourissant, ideale pour les bebes aussi.
    Merci Ellen pour tes delicieuses recettes!
    Tina

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